The Wild Game Cookbook : Simple Recipes for Hunters and Gourmets

The Wild Game Cookbook : Simple Recipes for Hunters and Gourmets

Наявність: Немає на складі
Автор: Mikael Einarsson , Hubbe Lemon
Видавництво: Gestalten
ISBN: 9783967040562
Сторінки: 204
Обкладинка: Тверда
Вага: 0.90kg
Розмір: 24cm X 18cm X 3cm
Мова видання: Англійська
  • 1,700.00 грн


З лісу та поля на кухню та на стіл. Смачні рецепти приготування дичини, пояснені експертами. Це книга рецептів як для початківців домашніх кулінарів, так і для практичних гурманів, які готові змінити свій погляд на дичину. Кулінарна книга Wild Game Cookbook допомагає завзятим кулінарам заново відкрити для себе це органічне, стійке та універсальне м’ясо.

У книзі представлено смачні рецепти, починаючи від вишуканих страв і закінчуючи повсякденними стравами, містить глибоку інформацію щодо обробки та приготування та естетичні фотографії. Розкрийте насичені смаки справді дикої дичини за допомогою цих рецептів і водночас допоможіть зберегти ліси.

Використання цих природних харчових запасів може допомогти відновити рівновагу в лісах, де за відсутності хижаків, таких як вовки, зросла популяція багатьох оленів і кабанів. Оскільки вони поїдають бруньки та саджанці, це сприяє спустошенню лісів. Неминучим результатом є те, що рейнджерам доводиться керувати тваринами. І, безумовно, найсмачніший спосіб вирішити цю проблему – це з’їсти його.

Мова видання: Англійська

Написати відгук

Будь ласка, авторизуйтесь або створіть обліковий запис, щоб написати відгук.
+380975745757
+380975745757
+380975745757
info@artalbums.com.ua